Cette année, à la foire anniversaire, nous misons beaucoup sur les vins fortifiés, avec une attention particulière pour ceux qui sont uniques par leur origine, les portos et les madères.
Les principales marques de ce type de vin sont présentes avec une très bonne opportunité de remise, qu'il s'agisse de Graham's et Taylor's, les deux marques de Porto les plus connues, ou d'autres marques de premier choix comme Burmester, Kopke, Noval, Dow's, Cockburn's, Croft, Fonseca, Dalva ou Porto Cruz.
Quant aux marques spécialisées dans le vin de Porto, elles sont pratiquement toutes présentes, avec des vins dans toutes les catégories, qu'il s'agisse de Ruby ou de Tawny.
Il n'y a pas d'excuse pour ne pas commencer à boire du Porto, ou si vous êtes déjà un amateur de ce type de vin unique, profitez-en pour améliorer les vins que vous buvez habituellement, ou même pour essayer des marques et des vins qui vous intriguent.
En ce qui concerne les vins de Madère, l'entreprise de référence pour ce type de vin, la Madeira Wine Company, qui comprend les marques Blandy's et Cossart Gordon, propose une large gamme.
Ces deux marques proposent les quatre principaux types de vin de Madère, qui se distinguent par leur taux de sucre : sec et demi-sec, qui peuvent être consommés dans des cocktails ou à l'apéritif, ou demi-doux et doux, qui sont typiquement des vins à consommer avec des desserts ou après un repas.
Parmi les plus de 100 vins fortifiés présents à cette foire anniversaire, nous avons établi une sélection des 60 meilleures ventes de l'année dernière. Consultez la liste dans l'ordre des préférences de nos membres et portez une attention particulière au grand gagnant, le Graham's 10 ans d'âge tawny, qui est l'un de nos best-sellers, même si on le compare à n'importe quel autre vin de la boutique.
