Aujourd'hui, nous revenons à notre section Old & Rare pour vous présenter quelques-uns des vins rouges les plus exclusifs de notre pays. Nous avons récemment reçu des nouveautés qui sont indispensables à toute cave à vin !
Nous devons inévitablement commencer par parler du nouveau Alves de Sousa Abandonado. Un vin né d'un vignoble de plus de 80 ans, avec quelques défauts dus à un abandon partiel pendant plusieurs années... Les habitants de la Quinta l'ont rapidement surnommé « Vinha do Abandonado » (vignoble abandonné). Pendant des années, Alves de Sousa a essayé de restaurer le vignoble et de replanter les vignes manquantes. En 2004, un vin issu de ce vignoble a été mis en bouteille pour la première fois et a immédiatement révélé une personnalité et un caractère uniques : l'incroyable et très primé « Abandonado ». Le nouveau millésime exclusif 2021 vient d'être lancé sur le marché.
Il est également important de mentionner les nouveaux vins de Quinta da Boavista. Vinha do Ujo 2021 (98 points Revista de Vinhos) est né dans un vignoble du même nom, planté en 1930, sur des niveaux horizontaux préphylloxériques. Ses plus de 25 cépages reflètent une diversité que l'on ne trouve que dans des vignobles aussi anciens. Des tanins fermes mais fins, une silhouette élégante, une acidité vive et une finale interminable. À ne pas manquer !
Vinha do Oratório 2021 (95 points Revista de Vinhos), quant à lui, est né dans le vignoble ex-libris de Quinta da Boavista, formé de hautes terrasses incurvées en forme d'oratoire qui atteignent jusqu'à 8 mètres de hauteur. Avec un âge moyen de plus de 90 ans, ce vignoble produit un vin d'une concentration et d'une complexité remarquables. Ce nouveau 2021 est une version classique d'un vieux vignoble du Douro.
Jetez un coup d'œil à nos suggestions dès aujourd'hui et apprenez à connaître ce vin et d'autres vins rouges portugais de classe mondiale. Des vins exclusifs à la production limitée... Bonnes dégustations !
