Détails du produit
Fermentation naturelle en barriques neuves de chêne français (70%) et foudre (30%). Elevage 11 mois "sur lie" sans bâtonnage, suivi de 10 mois en cuves inox. Naturellement stabilisé.
Cépages:
Encruzado,Bical,Cerceal
Notes de dégustation:
C'est un vin très élégant, aux arômes délicats d'agrumes, principalement de citron et de citron vert, de cèdre, de poivre et de boisé bien intégré. Acidité croquante et minéralité, dense et crémeuse, montre un grand potentiel. Finale longue et agréable.
Conseils de stocker et servir:
Température de service parfaite : 14°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne le riz au poulpe et les plats épicés au curry.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 94 points Revista de Vinhos;
. 18 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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