La Azores Wine Company a été fondée le 3 avril 2014 par les partenaires António Maçanita, Filipe Rocha et Insula Vinus, Lda. Parmi les nombreux projets dans lesquels ils sont impliqués, nous trouvons la production de vin à Pico, la récupération d'un cépage en voie de disparition, ainsi que la promotion du vin et de la gastronomie açorienne.
En 2010, António Maçanita a commencé, avec les Services de Développement Agricole S. Miguel, le travail de vinification du cépage Terrantez do Pico. Unique dans le monde, cette caste presque éteinte révèle une fraîcheur surprenante, une qualité minérale et une salinité. Par la suite, en 2013, il y avait un lieu commun sur l'île de Pico, mis en place par Fita vins Preta et Insula Vinus, afin de produire un vin à base d'un plus grande variété de raisin autochthon la région: Arinto dos Acores. C'est ainsi qu'est née la Azores Wine Company et en 2014, la première année, elle produisait déjà 10.000 bouteilles. Les cépages blancs Arinto dos Açores et Verdelho O Original de la collection Rare Grapes représentent plus de la moitié de la production. Cependant, les vins rouges et rosés sont également assez surprenants. Les premiers scintillements açoriens font également partie de cette histoire.Il a été réalisé en 2011 par António Maçanita dans le projet Terrantez do Pico (sur l'île de S. Miguel) et en 2014, le premier mousseux Arinto dos Açores, déjà sous la signature de l'Açores Wine Company. Enfin, le travail se développe déjà dans le domaine des vins fortifiés, à la recherche des célèbres vins de Pico qui ont parcouru le monde il y a plus de 400 ans.
