Détails du produit
Vinification:
Les premières presses ont fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée afin de maintenir la pureté du cépage et les secondes presses ont fermenté en fût de 3ème année d'utilisation.
Cépages:
Terrantez do Pico
Notes de dégustation:
Minéral frais et salé typique du terroir des Açores. Frais, avec une bonne acidité et un peu de gras, et une grande composante saline.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-11°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l'apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 94 points Revista de Vinhos;
. 93 points Robert Parker;
. 18 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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