Détails du produit
Vinification:
Les raisins, préalablement égrappés, ont subi une macération pré-fermentaire à basse température pendant 24 heures. La fermentation alcoolique est réalisée dans des cuves en acier inoxydable avec des systèmes de contrôle de la température entre 26º et 28º C, pendant 14 jours. Macération au contact des peaux pendant 28 jours. Vieillissement partiel en fûts de chêne portugais et français.
Cépages:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Caladoc,Castelão
Notes de dégustation:
Un vin d'une grande intensité aromatique avec des notes de fruits rouges, de vanille et de confiture. La dégustation est suave avec des notes de fruits rouges mûrs, de chocolat et d'épices. Tanins souples, finale bien équilibrée et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 16 - 18°C.
Pairing alimentaire:
Idéal pour accompagner un bon steak.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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