Détails du produit
Les vins de Senhora da Ribeira sont parmi les meilleurs du Douro et complètent ceux de Bomfim dans la composition des Portos Vintage classiques de Dow. La forte proportion de vieilles vignes de la quinta (45 % ont plus de 25 ans) est primordiale. Les vieilles vignes ont un rendement très faible, produisant en moyenne moins de 1 kg de raisin chacune, donnant des moûts intenses et concentrés, idéaux pour le Porto Vintage classique.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Sousão
Notes de dégustation:
Ce vin typiquement floral présente les arômes de violette si caractéristiques de ce terroir, avec quelques arômes secondaires de ciste. Des arômes de fruits noirs mûrs, expressifs et ronds à la fois, remplissent le palais de tanins polis qui complètent le fruit et apportent de l'harmonie à la structure.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 16º et 18º C. Conserver la bouteille en position horizontale, dans un endroit frais, sec et sombre.
Pairing alimentaire:
Buvez-le avec des fromages comme le Stilton ou le Gorgonzola ou avec des desserts à base de chocolat et de fruits rouges. Vous pouvez également l'incorporer à un repas, en l'associant par exemple à un Steak au Poivre.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 93 points Wine Enthusiast Magazine;
. 92 points Wine Spectator Magazine;
. 18 points Revista de Vinhos;
. 18 points Vinho Grandes Escolhas;
. 17 points Jancis Robinson.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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