Détails du produit
Mélange de terrain avec plus de 23 variétés traditionnelles différentes du Douro telles que Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta da Barca, Tinta Carvalha, Tinta Francisca, Tinto Cão, Bastardo, Rufete, Donzelinho et autres. Les raisins sont récoltés manuellement avec une sélection des meilleures grappes. A l'arrivée à la cave, les raisins sont placés dans des cuves de fermentation ouvertes en granit (Lagares) et foulés aux pieds pendant la fermentation alcoolique, avant que le vin mûrisse dans de grands fûts anciens. Vieilli dans de vieux fûts de chêne portugais.
Cépages:
Traditional grape varieties
Notes de dégustation:
Une couleur pourpre pure et intense. Arôme intense et complexe donné par l'année exceptionnelle de 2017. Doux et substantiel avec une grande structure et présageant une évolution positive au cours des deux prochaines décennies.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 14-16 ºC.
Pairing alimentaire:
Excellent avec les fromages gras et les desserts au chocolat noir.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 94 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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