Détails du produit
Les raisins sont foulés au pied dans le Lagar traditionnel pour obtenir le moût, puis macérés pendant la fermentation pour obtenir la meilleure extraction possible des arômes, de la couleur et des tanins. Le vin vieillit pendant 18 mois en fûts de chêne, dans les entrepôts climatisés de la Quinta dans la région délimitée du Douro, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Traditional grape varieties
Notes de dégustation:
Ce vin se caractérise par la pureté de son fruit et une qualité fine et délicate typique des vins du domaine en général. Équilibre, harmonie, finesse et élégance sont les principales caractéristiques de ce Millésime 2019.
Conseils de stocker et servir:
Doit être ouvert deux heures avant de servir et décanté. Servir entre 15º et 17º C. Conserver la bouteille en position horizontale, dans un endroit frais, sec et sombre.
Pairing alimentaire:
A prendre avec des fromages comme le Stilton ou le Gorgonzola ou avec des desserts à base de fruits rouges ou de chocolat noir.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 19 points Vinho Grandes Escolhas;
. 18,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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