Détails du produit
Fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Vieilli pendant 20 mois dans des cuves en acier inoxydable.
Cépages:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz,Sousão
Notes de dégustation:
Robe pourpre intense. Au nez, ce vin révèle une intensité moyenne, dominée par des notes de fruits rouges mûrs, notamment de mûre, de prune et de framboise. Ces arômes fruités sont complétés par des nuances florales qui confèrent complexité et finesse à l'ensemble aromatique, offrant un profil olfactif séduisant. En bouche, une douceur présente est parfaitement équilibrée par une acidité remarquable qui apporte de la fraîcheur. Les tanins, bien que présents, sont veloutés et bien intégrés, offrant une texture soyeuse et agréable tout en soutenant la structure du vin. La sensation en bouche est celle d'un vin puissant et corsé, d'une remarquable élégance et d'une parfaite harmonie. Ce jeune vin présente un grand potentiel de garde et d'évolution, et peut donc se bonifier longuement en bouteille.
Conseils de stocker et servir:
Avec le temps, un dépôt se forme dans la bouteille de ces vins ; veillez donc à les carafer avant de les servir afin d'apprécier pleinement leurs saveurs et leurs arômes.
Pairing alimentaire:
Les Portos millésimés sont parfaits en digestif, accompagnés de fromages comme le Stilton ou le Gorgonzola. Mais vous pouvez aussi les intégrer à un repas, par exemple en mariant un steak au poivre avec un jeune Porto millésimé.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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