Heute reisen wir in das Zentrum des Landes, um Ihnen alle Neuigkeiten aus den Regionen Dão, Bairrada und Lissabon zu präsentieren.
Aus der Region Dão müssen wir die neuen sortenreinen Weine von Casa da Passarella hervorheben, genauer gesagt die Fugitivo-Reihe. Eine Reihe von Weinen, die nur in einzigartigen Jahren und unter einzigartigen Bedingungen und in sehr begrenzten Mengen erscheinen. Weine, die alle etablierten Normen in Frage stellen. Wir haben jetzt Tinta Amarela, Tinto Cão und Baga.
Aus Bairrada kommen die neuen Weine von Caves Messias, der Millésime Brut, ein Schaumwein, und der Valdoeiro Rosé, ein Wein mit frischem und lebhaftem Geschmack, genau richtig für diese Frühlingstage.
Aus Lissabon möchten wir die Quinta de Vale Mourisco hervorheben, deren Weine von ihrer jahrhundertealten Geschichte und Tradition zeugen. Auf fünf Hektar Rebfläche gedeihen Rebsorten wie Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouchet, Tinta Roriz, Fernão Pires, Chardonnay und Viognier. Lissabonner Weine mit einem „internationalen“ Profil, wie es sich die Region angewöhnt hat.
Schließlich sprechen wir über einen neuen Erzeuger im Geschäft, Cas'Amaro und seine Güter im Dão und in Lissabon.
Apropos Dão: Die Weine werden am rechten Ufer des Flusses Mondego vor der Kulisse der Serra da Estrela erzeugt. Weine mit innovativem Image, hergestellt aus den autochthonen Rebsorten der Region, wie Encruzado, Cerceal, Malvasia Fina, Rabo de Ovelha und Bical bei den Weißweinen und Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen und Tinta Roriz bei den Rotweinen.
In Lissabon stammen die Weine aus der Unterregion Alenquer und von den respektlosen Marken Três Corujas, Falatório und Madame Pió.
Werfen Sie einen Blick auf unsere Vorschläge und verpassen Sie nichts!