Caminho Jaen Rot 2023

Dão
16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Nicht sehr tiefes Rubinrot. Aroma von frischen roten Früchten, etwas Gemüse. Im Mund ist er sehr elegant, mit runden Tanninen.
Price: € 11,95
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Produktdetails

Weinbereitung:
Handlese. Nach der Ankunft im Weingut werden die Trauben entrappt und zerkleinert und anschließend in die Gärtanks gefüllt, wo die Gärung beginnt, die normalerweise etwa zwei Wochen bei 24–26 °C dauert. Während dieser Zeit, in der der Wein mit den Trauben in Kontakt ist, werden täglich zwei- bis dreimal Umpumpen durchgeführt. Nach der Gärung werden die Trauben gepresst und der Wein reift acht Monate lang auf der Hefe in Edelstahltanks.

Rebsorten:
Jaen

Verkostung:
Nicht sehr tiefes Rubinrot. Aroma von frischen roten Früchten, etwas Gemüse. Im Mund ist er sehr elegant, mit runden Tanninen.

Ratschläge speichern und servieren:
Serviertemperatur: 14ºC. Lagern Sie die Flaschen möglichst liegend und in einer temperaturkontrollierten Umgebung.

Speisenempfehlung:
Gegrillte Sardinen, serviert bei 14ºC, Sommerrot.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 16,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

Nährwertdeklaration

Zutaten
Trauben. Konservierungsmittel (Sulfite).
Allergene
Enthält Sulfite.
100 ml
Gesamtsäure 5,2
pH 3,76

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