Produktdetails
Weinbereitung:
Die Trauben werden vollständig entstielt und anschließend in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen bei einer Temperatur von 28–30ºC gepresst. Mazeration für 13 Tage mit sanftem Umpumpen. Reifung in Edelstahltanks. Vor der Abfüllung wurde der Wein nur einer leichten Filtration durch Zellulosefolien unterzogen, um die Integrität des Weins zu bewahren.
Rebsorten:
Jaen,Touriga Nacional,Alfrocheiro,Tinta Roriz
Verkostung:
Perfekt klare, leuchtende rubinrote Farbe mit einem intensiven Bouquet von frischen Früchten, das an wilde Brombeeren, Pflaumen und schwarze Johannisbeeren erinnert. Am Gaumen hat er einen guten Körper, ist sehr kraftvoll, mit der natürlichen Adstringenz der Jugend, mit eleganten Tanninen und einem langen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Ein Wein, der jetzt getrunken werden kann, obwohl er nach 6-12 Monaten Lagerung in der Flasche deutlich besser wird. Hervorragend für eine Lagerung von 5-7 Jahren geeignet. Servieren: bei einer Temperatur von 14º-16ºC.
Speisenempfehlung:
Er passt gut zu gebratenen Fleischgerichten und Würstchen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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