Produktdetails
Vollständiges Abbeeren, Gärung in Edelstahltanks, mit leichtem manuellen Umpumpen zweimal täglich auf dem Höhepunkt der alkoholischen Gärung. Die malolaktische Gärung erfolgte spontan. Reifung in Edelstahl und 4 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Rebsorten:
Monvedro
Verkostung:
Helle Farbe, leicht offen. Komplexes Aroma mit Noten von reifen schwarzen Früchten. Frisch, komplex, gute Nachhaltigkeit. Langer und tiefer Nachgeschmack.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 16 °C servieren. Es kann sofort oder innerhalb der nächsten 10 Jahre verzehrt werden, sofern es liegend an einem kühlen, schattigen Ort gelagert wird.
Speisenempfehlung:
Im Ofen gebackene Gerichte, Lagareiro-Kabeljau und Weichkäse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 92 punkte Revista de Vinhos;
. 16,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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