Jaén ist nichts anderes als der berühmte Mencía aus der spanischen Region Bierzo. Hier hat er sich im Dão einen Namen gemacht, wo in den letzten Jahrzehnten Plantagen angelegt wurden. Dank seines wachsenden Rufs ist er aber auch in Regionen wie dem Douro, der Bairrada, Lissabon und dem Tejo zu finden.
Weine aus Jaén sind im Allgemeinen nicht kraftvoll, aber harmonisch. Vollmundige Weine ohne Exzesse. In kälteren Jahren kann der Stil einem eleganten Pinot Noir ähneln. In wärmeren Jahren kann die üppige Frucht an einen Syrah erinnern, aber auch Eigenschaften aufweisen, die an einen Cabernet Franc erinnern.
Aufgrund seiner weichen Struktur können diese Weine leicht gekühlt getrunken werden. Seine seidigen Tannine machen ihn zum idealen Begleiter zu Vorspeisen, Risottos, Pasta, Pizza, gegrilltem Fleisch … Kurz gesagt: ein idealer Begleiter zu Sommergerichten.
Das Interesse an dieser Rebsorte wächst, und die Weine gewinnen auf dem internationalen Markt an Boden. Dennoch wird sie vor allem von Kennern geschätzt. Deshalb präsentieren wir sie Ihnen heute, denn wir glauben, dass diese Weine noch viel mehr Potenzial haben, als sie bereits erreicht haben. Wollen wir einige davon kennenlernen?
Der brandneue Meia Serra von Casa Santos Lima ist die perfekte Wahl für alle, die einen Jaén zum reduzierten Preis (nur 7,20 € zzgl. MwSt.) probieren möchten.
Quinta das Maias ist ein Wein, den man sich nicht entgehen lassen sollte! Ein sehr schönes Aroma, ganz rote Früchte, etwas reife Kirsche, Tannennadeln und ein Hauch von Fass im Hintergrund. Schöne Säure am Gaumen, noch frischere Frucht, als das Aroma vermuten lässt, reife und elegante Tannine. Fröhlich und gleichzeitig seriös und sehr beständig. 17,5 Punkte Vinho Grandes Escolhas.
Entdecken Sie noch heute unsere Empfehlungen und werden Sie ein bedingungsloser Fan unseres Jaén.
