Produktdetails
Bio-Wein aus 100% Jaen / Mencia-Trauben, die in Weinbergen auf Granitböden angebaut werden und sich im Dorf Vermiosa im Herzen des Douro International Natural Park auf einer durchschnittlichen Höhe von 700 m befinden. Handverlesene Trauben, Empfang mit vollständiger Entrappung, anschließendes Pressen und Abkühlen. Gärung zwischen 22 - 26ºC während 7 Tagen mit sanfter Mazeration. Reifung während 8 Monaten in französischen (2/3) und amerikanischen (1/3) Eichenfässern.
Rebsorten:
Jaen
Verkostung:
Intensives und fruchtiges Aroma nach reifen Kirschen und Himbeeren, ausgewogen mit sehr dezenten Anklängen der Fassreifung. Im Mund breit, mit weichen und voluminösen Tanninen, mit einem sehr frischen und langen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 92 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 17 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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