Produktdetails
Weinbereitung:
Handlese für kleine Kisten, mit manueller Auswahl der Trauben. Vollständiges Entrappen, mit Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Reifung in gebrauchten Fässern und Edelstahltanks.
Rebsorten:
Rufete
Verkostung:
Schönes, offenes Rubinrot mit violetten Reflexen, mäßig alkoholhaltig, besticht durch elegante Persistenz und aromatische Frische in der Nase und im Mund. Unerwartet pragmatisch und vielseitig, erfüllt er mühelos die Funktionen eines Qualitätsweiß- und -rotweins ohne Übertreibung. Mit langem, geschmeidigem Mundgefühl zeigt der neue Wein Noten von balsamischen Kräutern, etwas Minzigem, Polei-Minze, Oreganoblättern, leichtem Rosmarin, Himbeeren, Erdbeeren und Heidelbeeren. Mit der Zeit in der Flasche entwickelt er sich zu einem seidigen Gaumen, in perfekter Balance mit seiner natürlichen Säure, anhaltendem, langem, zartem Geschmack von reifen Kirschen, harzigen Aromen, Eiche, Zistrose, erdig und holzig. Er hat ein großes Alterungspotenzial.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Es passt gut zu rotem Fleisch, Eintöpfen und Braten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 91 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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