Produktdetails
Der Wein wird in Edelstahl vinifiziert und ein Teil der Mischung reift 5 bis 6 Monate in alten 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche (über 10 Jahre alt). Nach dem kalten Winter reift der Wein 12 Monate nach Ende der zweiten Gärung im Weinkeller mit periodischer Pugnetage und Remuage im klassischen Pupitres-Verfahren, um die Struktur zu erhalten, die ein großartiger Schaumwein verdient.
Rebsorten:
Cercial,Bical,Arinto
Verkostung:
Helle kupferfarbene Farbe. Aroma mit Noten von Trockenfrüchten und Blütenblättern, intensiv und komplex. Sanfte und cremige Mousse, fruchtig und elegant, offenbart am Ende Frische und große Nachhaltigkeit.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 6 bis 8 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Als Aperitif in geselligen Momenten oder zu Fleisch-, Fisch-, Meeresfrüchte- oder Nudelgerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 93 punkte Revista de Vinhos;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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