Immer mehr Weinliebhaber erliegen dem Charme der Höhenlage, einer besonderen Eigenschaft des Terroirs, die den Weinen Frische, Säure, Eleganz und Mineralität verleiht. Diese Eigenschaften werden von den Verbrauchern zunehmend geschätzt.
In Portugal gibt es mehrere Regionen, die eine privilegierte Höhenlage genießen, insbesondere im Landesinneren. Hervorzuheben sind der Dão und die Subregion Serra da Estrela, die Mikro-Terroirs des Douro, die Alentejo Serra de Portalegre und natürlich das Landesinnere der Beira.
Aber kommen wir zu den Empfehlungen...
Der Altas Quintas Reserve aus dem Alentejo hat Aromen von reifen schwarzen Früchten, Brombeeren und schwarzen Kirschen, komplexen Noten von Wald, Oliven und Tabak, gerösteter Eiche und Gewürzen. Vollmundig, tiefgründig, mit ausgewogener Säure, seidigen Tanninen und einem langen, kräftigen und pfeffrigen Abgang.
Der Val Moreira Altitude aus der Region Douro, der in einem alten Weinberg auf 734 Metern Höhe angebaut wird, ist ein Wein, der mehrere internationale Auszeichnungen gewonnen hat: Goldmedaille beim Challenge du Vin, Goldmedaille bei der Berlin Wine Trophy, 93 Punkte im Wine Enthusiast Magazine und der Excellence Award im Magazin Paixão Pelo Vinho.
Bal da Madre aus der Region Beira Interior ist ein Wein, der „zwischen Bergen und Himmel” hergestellt wird und die Seele von Beira Interior in einen Wein von purer Frische, lebendigen Aromen und unverwechselbarem Charakter übersetzt.
Wenn auch Sie dem globalen Trend zu frischen und eleganten Weinen folgen, sind die heutigen Vorschläge genau das Richtige für Sie. Lassen Sie sich das nicht entgehen!
