Produktdetails
Entrappen, anschließend Gärung in Edelstahltanks mit längerer Mazeration und kurzem Umpumpen bei einer Temperatur von 22–25ºC zur schonenden Extraktion von Farbe und Aromen. Malolaktische Gärung und Reifung in Edelstahltanks für 12 Monate.
Rebsorten:
Alfrocheiro,Jaen,Tinta Pinheira,Tinta Roriz,Touriga Nacional
Verkostung:
Aroma von roten Früchten mit einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen sind die roten Früchte sehr präsent, mit einer leichten pflanzlichen Note, in einer eleganten Struktur und einem weichen Körper, mit einem ausdrucksstarken Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 14ºC und 16ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Er passt zu einer breiten Palette von Gerichten. Am besten eignen sich rotes Fleisch, Ente, Kaninchen und andere Wildgerichte.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden