Produktdetails
Die Vintage Sentinels-Mischung basiert auf der „Parzellenauswahl“, einem sorgfältigen Verfahren zur Auswahl von Weinen aus bestimmten Parzellen auf jedem der Grundstücke. Genau wie Taylor's Single Quinta Vintage wird Sentinels Vintage in Jahren produziert, in denen es keine Deklaration des klassischen Taylor's Vintage gibt. Diese Jahre bringen Weine hervor, die das Potenzial haben, in der Flasche zu reifen und sich zu verbessern, die aber in jungen Jahren zugänglich und genießbar sind. Anders als Single Quinta Vintage Ports, die den Charakter eines einzelnen Anwesens widerspiegeln, stellt Sentinels Vintage Port eine harmonische Fusion von Weinen aus Taylor's vier traditionellen Anwesen dar, die im Herzen der ältesten abgegrenzten Region der Welt liegen.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Tief purpurschwarzer Kern mit schmalem purpurnem Rand. Eine Explosion kräftiger Waldfrüchte, überlagert von einer reichen Schicht schwarzer Johannisbeere, schwarzer Pflaume und Kirschen, die aus dem Glas strömen. Die Aromen der Waldfrüchte vermischen sich mit subtilen Noten von Schwarzkirsche, Zistrose, einem Hauch Minze und duftenden Rosenblättern. Die Frucht ist elegant und diskret und verbirgt die Kraft und Energie des Weines. Im Mund präsentiert der Wein unglaubliche Frische, Reinheit der Frucht und attraktive Feinheit mit Noten von Lavendel und Kräuteraroma. Sehr konzentrierte Wildfrüchte, Pflaumen und Schwarzkirschen entwickeln sich weiter zu einem sehr langen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte zwei Stunden vor dem Servieren geöffnet und dekantiert werden. Bei einer Serviertemperatur zwischen 17º und 18º C servieren. Die Flasche liegend an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren.
Speisenempfehlung:
Vintage Ports sind nach dem Essen zu trinken. Trinken Sie sie mit Käse wie Stilton oder Gorgonzola. Sie können sie aber auch in eine Mahlzeit einbauen, indem Sie zum Beispiel ein Steak au Poivre mit einem jungen Vintage kombinieren.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 97 punkte Revista de Vinhos;
. 19 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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