Detalhes do produto
Exclusivamente uvas Boal colhidas de uma encosta no lado norte da ilha, na freguesia de São Jorge. Envelhecimento Em barris de carvalho de 650 litros, até engarrafado.
Castas:
Boal
Notas de prova:
Com alguma idade, o Boal oferece um perfume que eu me refiro como terroir; a estrada poeirenta de verão. Também está presente aqui e junto com fudge, cana de açúcar, ervas e datas é uma versão elegante de um Boal. A elegância é também a marca registada na boca e o estilo é exactamente o que espero emergir de Borges. Eu gosto muito disso e seu gosto de baunilha empoeirado e de goma vai bem com o mel e figos que vem depois de um tempo. Acidez fina em um acabamento accionado por minerais.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºC. Servir à temperatura de 16ºC a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Delicioso com sobremesas. Pode ser servido com frutas, especialmente abacaxi, salada de frutas, bolos ricos, queijos fortes ou chocolate. Também é bom com café como digestivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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