Détails du produit
Vinification:
Fermentation hors peau avec contrôle de la température vieilli pendant 10 ans en fût de chêne dans le système "Canteiro".
Fermentation hors peau avec contrôle de la température vieilli pendant 10 ans en fût de chêne dans le système "Canteiro".
Cépages:
Sercial
Notes de dégustation:
Couleur Topaze. Bois, fruits secs, arômes d'amandes. Sec, frais avec des saveurs de bois et d'agrumes en bouche.
Conseils de stocker et servir:
A l'apéritif servir à une température de 10°C. Comme vin de dessert servir à 16ºC.
Pairing alimentaire:
Excellent à l'apéritif et avec les fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 86 points Robert Parker;
. 15,5 points Jancis Robinson.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
86 points·H M Borges Sercial 10 years old Madeira
expand_moreThe non-vintage Sercial 10-Year-Old has an intense bouquet of dried honey, almond, hazelnut and raisin, all with fine delineation. The palate is crisp with piercing acidity that is not quite in synch with the fruit, the finish a little volatile and hot. But to its credit, it exhibits commendable length.