Détails du produit
Vinification:
Les raisins, préalablement égrappés, ont subi une macération préfermentaire à basse température pendant 24 heures. La fermentation alcoolique s'est déroulée en cuves inox à température contrôlée (ne dépassant pas 27 °C) pendant 14 jours. L'élevage a duré huit mois en fûts de chêne français et américain.
Cépages:
Touriga Nacional,Alicante Bouschet,Syrah
Notes de dégustation:
La région de l'Alentejo bénéficie d'un climat méditerranéen chaud et de sols argileux qui offrent des conditions idéales pour la production des cépages Touriga Nacional, Alicante Bouschet et Syrah. Les raisins ont été soigneusement sélectionnés et le vin a été élevé en fûts de chêne français et américain. C'est un vin à la robe intense, aux arômes agréables de fruits rouges mûrs, bien équilibrés par des notes épicées.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 16 et 18ºC.
Pairing alimentaire:
Il accompagne parfaitement les plats de viande et de fromage.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. Médaille d'Or Berliner Wein Trophy (Autres millésimes);
. Médaille d'Or China Wine & Spirit Awards Best Value 2020 (Autres millésimes);
. Double Médaille d'Or China Wine & Spirit Awards Best Value 2019 (Autres millésimes);
. Médaille d'Or Concours Mondial de Bruxelles 2019 (Autres millésimes);
. Médaille d'Or Vinalies Internationales 2018 (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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