Détails du produit
Récolte la 3ème semaine de septembre. Fermentation en cuves inox de petite capacité à une température de 24°C, après égrappage total. Une partie du lot vieillit en fûts de chêne français et américain de 225 litres pendant 6 mois et en bouteille pendant environ 3 mois.
Cépages:
Touriga Nacional,Alicante Bouschet,Petit Syrah
Notes de dégustation:
Robe rubis brillante, arômes bien définis de baies des bois et une touche de chocolat noir. Bouche très attrayante et veloutée, avec des tanins mûrs et très équilibrés pour marquer la dégustation et une finale de persistance moyenne.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température de 16°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne bien les plats de gibier et autres viandes bien assaisonnées, ainsi que les fromages à pâte molle.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 89 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Incredibly smooth
expand_moreThis wine is fruit forward, has very soft tannins and perfectly balanced acidity.