Détails du produit
Vendangées à la main en caisses de 20 kg, avec une sélection rigoureuse. Fermentation avec des levures indigènes. Élevage en fûts de chêne français usagés.
Cépages:
Castelão
Notes de dégustation:
Sa robe est d'un rouge cerise éclatant. Au nez, il dévoile un arôme intense de fruits rouges frais, notamment de cerise mûre. En bouche, il surprend par son élégance et son équilibre, avec des tanins soyeux, une acidité rafraîchissante et une structure fine qui le rend à la fois accessible et plein de caractère. La finale est longue et délicieusement envoûtante.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 15-17ºC.
Pairing alimentaire:
Plats méditerranéens ; volailles rôties aux herbes ; canard ou magret fumé ; tartare de bœuf ou plats de thon ; fromages à pâte molle affinés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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