Détails du produit
Les raisins sont légèrement foulés et déplacés par gravité dans des cuves en acier ou en chêne thermorégulées et fermentés à 27 ° C avec deux remontages par jour. Ferments de levures indigènes. Macération post-fermentaire de 21 jours. Partiellement élevé en fûts de chêne français.
Cépages:
Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Robe pourpre concentrée, nez floral intense avec des notes de fruits noirs. La sensation en bouche est corsée, riche en saveurs, avec des tanins souples et une bonne persistance.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16-18°C.
Pairing alimentaire:
déguster avec des plats bien parfumés de viandes rouges ou blanches plus élaborées. Un vin qui peut accompagner aussi bien une cuisine traditionnelle que moderne.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. Recommandé International Wine Challenge 2010 (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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