Détails du produit
Vinification:
En cave, après une vendange manuelle et un transport soigneux, les raisins ont été égrappés et fermentés avec une macération complète dans une cuve en acier inoxydable à une température contrôlée de 25ºC, suivie d'une fermentation malolactique. Pour obtenir une plus grande complexité et une structure équilibrée, le vin a vieilli pendant 9 mois dans des fûts neufs de chêne français et environ 4 mois en bouteille.
Cépages:
Alicante Bouschet
Notes de dégustation:
Vin à la robe grenat intense. Arômes pleins de baies sauvages mûres et de fraîcheur mentholée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver en position horizontale. Servir à 16-17º.
Pairing alimentaire:
Viandes rouges, saucisses traditionnelles, fromages à l'arôme et au goût prononcés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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