Détails du produit
Collecte manuelle aux petites heures de la journée pour les cartons de 12 kg. Après une sélection minutieuse, les raisins ont été égrappés et délicatement pressés. Fermentation dans un pressoir à température contrôlée et élevage de 14 mois en amphore d'argile.
Cépages:
Aragonêz,Alicante Bouschet,Trincadeira
Notes de dégustation:
Il présente un fruit d'une grande pureté qui a été conservé ici tout au long des 14 mois de vieillissement en amphore. La bouche a également bénéficié de cet élevage plus traditionnel qui a arrondi les tanins et conservé la fraîcheur et l'élégance du vin.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température de 16ºC à 18ºC.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rôti de bœuf et les grillades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 92 points Revista de Vinhos;
. 18 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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