Dalva Metamorfose Blanc 2019

Douro
92 pts Revista de Vinhos - Ce vin à la couleur citronnée se distingue par son arôme et sa saveur extrêmement délicats et frais. Au nez, les agrumes vibrants sont distingués et un arôme floral discret, avec des notes encore plus subtiles de vanille, données par le bois. En bouche, le vin se révèle impressionnant de finesse et de goût, avec une fraîcheur enveloppante et un bel équilibre. C'est un vin blanc corsé, avec une finale légère et persistante.
Price: € 39,75
TTC
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Détails du produit

Vinification:
Les raisins proviennent de deux vignobles situés dans des zones abritées de deux comtés différents, Tabuaço et Vila Flor, à plus de 400 mètres d'altitude. Après égrappage manuel, sélection et décantation, le moût est fermenté et étagé en fûts de chêne de 2ème et 3ème année, d'une capacité de 300L.

Cépages:
Malvasia Fina,Verdelho

Notes de dégustation:
Ce vin à la couleur citronnée se distingue par son arôme et sa saveur extrêmement délicats et frais. Au nez, les agrumes vibrants sont distingués et un arôme floral discret, avec des notes encore plus subtiles de vanille, données par le bois. En bouche, le vin se révèle impressionnant de finesse et de goût, avec une fraîcheur enveloppante et un bel équilibre. C'est un vin blanc corsé, avec une finale légère et persistante.

Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.

Pairing alimentaire:
Vin très gastronomique, qui accompagne parfaitement des plats variés, à partir de poissons gras comme le saumon, de viandes blanches ou rouges.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 92 points Revista de Vinhos;
. 18 points Vinho Grandes Escolhas.

Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.

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