Détails du produit
Le terroir du Douro est encore largement inexploré et en élaborant des vins équilibrés, harmonieux et équilibrés à partir de nos vignobles, nous essayons de permettre aux raisins de s'exprimer dans la bouteille. Le style La Rosa est de faire des vins bien définis sans trop d'extraction, de tanin ni de bois et avec une bonne fraîcheur et minéralité. Le vin blanc La La Rosa a été partiellement fermenté et élevé en fûts (50%) et le reste en cuves inox avant d'être mis en bouteille en mai.
Cépages:
Viosinho,Gouveio,Arinto,Rabigato,Alvarinho
Notes de dégustation:
Il a plus d'équilibre et de texture que de nombreux blancs La Rosa précédents. Avec un nez de banane tropicale en sourdine et des nuances citriques, le vin montre une grande minéralité et une finale longue, crémeuse, riche et veloutée. L'acidité vive garde le vin frais et en harmonie avec les autres vins blancs de La Rosa.
Conseils de stocker et servir:
Il peut bien vieillir, "comme un bordeaux blanc" comme l'a laissé entendre Jancis Robinson FT août 2012.
Pairing alimentaire:
Un vin idéal pour accompagner les repas d'été tels que poissons, salades et pâtes ou pour le boire seul à l'apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 18 points Vinho Grandes Escolhas;
. 17,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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