Détails du produit
Après vendanges manuelles et transport à la cave dans de petites caisses (18kg-20kg), les grappes ont été égrappées et les raisins ont subi une macération courte et une fermentation à basse température en acier inoxydable. Elevage de 8 mois en cuves inox sur lies fines.
Cépages:
Rabigato
Notes de dégustation:
Ce vin présente un nez de fruits blancs d'une grande intensité, des notes fraîches et très aromatiques. Vin bien équilibré en bouche avec un corps très long, persistant et d'une fraîcheur sans fin.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-11°C.
Pairing alimentaire:
Plats de poissons (en particulier cabillaud et thon) ainsi que viandes blanches et fromages à pâte molle.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. 17 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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