Détails du produit
Ce vin est le résultat d'une vinification soignée selon le procédé classique "bica aberta", avec égrappage total et pressurage immédiat. Le moût obtenu a été refroidi (5ºC) et décanté statiquement pendant la nuit. Fermentation en cuves inox avec contrôle de température (15-16ºC) pendant 14 jours. Elevage sur lies pendant 3 mois.
Cépages:
Malvasia de Colares,Galego Dourado,Jampal,Fernão Pires
Notes de dégustation:
Composante aromatique intense, caractérisée par des notes d'agrumes et tropicales. En bouche on retrouve une touche minérale avec une présence marine.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 10-12ºC.
Pairing alimentaire:
Il peut être bu en toute occasion, y compris à l'apéritif. Il s'accorde particulièrement bien avec les poissons grillés, les fruits de mer, les salades et la cuisine exotique.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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