Détails du produit
Vinification:
Pressurage doux et décantation statique à froid. Il a terminé la fermentation alcoolique en fûts de chêne français usagés, où il a vieilli sur lies fines pendant 12 mois. Des bâtonnages périodiques ont été effectués.
Pressurage doux et décantation statique à froid. Il a terminé la fermentation alcoolique en fûts de chêne français usagés, où il a vieilli sur lies fines pendant 12 mois. Des bâtonnages périodiques ont été effectués.
Cépages:
Chardonnay
Notes de dégustation:
Jaune citron. Arôme complexe, fruits blancs, légères notes de fumée. Équilibré avec une bonne acidité et une certaine minéralité, une légère note végétale, une finale légèrement grasse et avec un grand potentiel de vieillissement.
Conseils de stocker et servir:
Température de service recommandée de 10 à 12º C.
Pairing alimentaire:
Poulet grillé, poisson blanc, fruits de mer, fromage de chèvre.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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