Détails du produit
Égrappage total, macération pelliculaire pendant 6 heures, pressurage léger, décantation à froid dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée (15-16ºC), pendant 15 jours. Le vin est resté en bâtonnage pendant 6 mois.
Cépages:
Sauvignon Blanc
Notes de dégustation:
Vin avec une bonne présence aromatique, où les notes de fruits tropicaux sont bien équilibrées avec un peu d'asperge verte et une note de tomate crue. En bouche, il est très cohérent, avec un équilibre entre les fruits tropicaux, les asperges vertes et la tomate crue très réussie. Frais et très persistant peut révéler une certaine structure et du gras.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l'apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Vinho Grandes Escolhas;
. 15,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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