Détails du produit
50% de vieillissement en fûts de chêne français de seconde utilisation, stabilisés et filtrés.
Cépages:
Castelão
Notes de dégustation:
L'arôme de menthe et de frais nous amène à la place du vignoble, entouré d'eucalyptus, bien intégré avec des notes de chocolat et aussi de fruits noirs en confiture. Bouche énorme avec du volume et du nerf. Un profil élégant où l'acidité est remarquable et la finale agréable.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 16-18°C.
Pairing alimentaire:
Il se marie bien avec le porc rôti, les plats de taureau sauvage, le riz de canard à l'ancienne et la morue.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 93 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille d'Or Concours Mondial de Bruxelles 2023.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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