Détails du produit
Issu de raisins récoltés à la main, il a fermenté avec des levures sélectionnées à une température de 28ºC, dans des pressoirs en acier inoxydable, avec foulage au pied pendant 4 jours. Après fermentation malolactique, il a vieilli 8 mois en fûts de chêne.
Cépages:
Touriga Nacional,Syrah,Cabernet Sauvignon,Aragonêz
Notes de dégustation:
De couleur rubis, c'est un vin aux arômes de fruits noirs (baies), de fruits secs (noisettes et noix), d'épices, de café et des notes de chocolat. En bouche, les arômes ressentis au nez se confirment, il est équilibré, avec des tanins bien présents et une structure moyenne. Il a un goût rétro et une finale persistante.
Conseils de stocker et servir:
Température de service 16ºC-18ºC.
Pairing alimentaire:
Viandes rôties, cabillaud, fromages au beurre.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 89 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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