Détails du produit
Vinification:
Vendanges mécaniques, égrappage total et foulage. Macération à froid de 3 jours avec des levures non-saccharomyces, suivie d'une fermentation classique à 25 °C avec une courte macération de 3 jours.
Cépages:
Castelão
Notes de dégustation:
Robe grenat rubis ; Arôme intense avec des notes de fruits frais comme les mûres sauvages, les framboises et une légère touche végétale ; Fruité et frais avec des tanins fins qui lui confèrent structure et une très belle finale.
Conseils de stocker et servir:
Il convient de le consommer à une température de 16°C.
Pairing alimentaire:
Une ode à la gastronomie, idéale pour accompagner les viandes, sublimant chaque expérience.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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