Détails du produit
Macération préalable à froid pendant 24 heures, suivie d'une fermentation en cuves ciment thermorégulées, élevage en fûts de chêne français pendant 6 ans, suivi d'un élevage en cuve pendant 1 an, puis en bouteilles pendant 1 an supplémentaire. Il n'a pas été filtré.
Cépages:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Alicante Bouschet,Touriga Franca
Notes de dégustation:
Il a une couleur grenat, des fruits noirs très bien définis, des notes de cacao grillé et de gousses de vanille, des minéraux et des épices. Complexe et très élégant. Corsé et texturé avec une acidité parfaite, des tanins élégants et une finale longue, sérieuse et concentrée.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température comprise entre 15º-17ºC.
Pairing alimentaire:
Se marie bien avec les plats de viande épicés et les fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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