Détails du produit
Vinification:
Egrappage total, fermentation avec macération pelliculaire à 25 %, pressurage léger et ajout de vin de presse au lot. Elevage de 9 mois en fûts de chêne français, ce qui lui a conféré une structure raffinée et une onctuosité supplémentaire.
Cépages:
Cabernet Sauvignon
Notes de dégustation:
Couleur rubis intense et profonde. Arôme complexe, dominé par les fruits noirs tels que la prune et le cassis mûr avec des notes de poivron. Tanins denses et acidité élevée, conférant au vin une grande longévité.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 18ºC.
Pairing alimentaire:
Accompagnez-le de fromages secs, de plumas et de secretos de porc et de plats assaisonnés d'épices vertes (basilic, origan, romarin ou thym).
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 87 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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