Détails du produit
Egrappage total et foulage ; 12 heures de macération pré-fermentaire, clarification statique par le froid pendant 48 heures, utilisation de levures sélectionnées.
Cépages:
Viosinho,Gouveio,Rabigato
Notes de dégustation:
Couleur jaune citron. Excellente intensité aromatique. Un arôme très complexe où la minéralité domine. En bouche, il se montre puissant, mais en même temps très élégant avec une acidité très équilibrée, présente une fin de bouche très longue et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver les bouteilles couchées dans un endroit frais (16°C) à l'abri de la lumière directe. Servir à 12°C.
Pairing alimentaire:
Se marie bien avec les plats de fruits de mer et les fromages doux et crémeux.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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