Détails du produit
Les raisins ont été soigneusement sélectionnés et totalement égrappés à leur arrivée au chai. Des « lagares » à foulage mécanique ont été utilisées pour la fermentation à une température contrôlée de 25°C. Après la fermentation malolactique, le vin a été transféré dans une combinaison de fûts de chêne français et américain pour un élevage de 10 mois.
Cépages:
Alicante Bouschet,Syrah,Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Robe rubis foncé. Fruits rouges étagés avec des arômes de tabac et de menthe poivrée. La bouche a de riches saveurs de prune et de terre, des notes de poivre et d'épices. Bouche structurée aux tanins soyeux. Finition veloutée.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Ce vin se marie parfaitement avec le ragoût d'agneau au citron et aux figues ou le filet de porc avec salsa de mangue fraîche.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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