Détails du produit
Vendanges manuelles pour caisses de 15kg. Egrappage total avec léger foulage après sélection rigoureuse des raisins. Fermentation en cuve inox à température contrôlée. Fermentation malolactique et élevage en cuves inox.
Cépages:
Aragonêz,Syrah,Trincadeira,Alicante Bouschet
Notes de dégustation:
Vin élégant, suave et fruité. Sans recourir à l'étape en barrique, le profil repose essentiellement sur la pureté des cépages qui lui donnent naissance. Arômes de fruits rouges et de poivre noir léger donnés par la Syrah. En bouche, il montre du volume, une acidité présente et des tanins très doux.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Excellent avec toutes sortes de plats de viande, en particulier pour accompagner les viandes grillées.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16 points Revista de Vinhos;
. 16 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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