Détails du produit
Les raisins ont été cultivés dans nos vignes et vendangés à la main, transportés dans de petites caisses de 12 kg tôt le matin à la cave et triés égrappés et légèrement foulés. Les raisins ont été sélectionnés et légèrement pressés. La fermentation a eu lieu à température contrôlée en acier inoxydable. Plus tard, le vin a reposé en barriques neuves de chêne français (225Lts) pendant 17 mois.
Cépages:
Tinta Miúda,Aragonêz,Alicante Bouschet,Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Il présente une couleur violette dense et intense. Au nez, on retrouve des notes de fruits noirs, de feuille de tabac, avec des notes d'épices. En bouche, il reflète un vin sobre, avec du volume et bien structuré avec des tanins fermes, notant le fût avec une finale longue et séduisante.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les grillades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 92 points Revista de Vinhos;
. 91 points Robert Parker;
. 18,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille d'Argent International Wine Challenge 2014 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent International Wine Challenge 2013 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent International Wine Challenge 2012 (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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