Détails du produit
Vendanges manuelles avec tri sur table. Egrappage total suivi d'un choc à froid dans un échangeur de masse. Fermentation en petites cuves inox à température contrôlée suivie d'un élevage en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Cépages:
Tinta Miúda
Notes de dégustation:
Couleur intense, teinte grenat. Arôme attrayant et complexe, alliant de bonnes notes de fruits sauvages, de fumée, de fenouil et d'épices. En bouche, il est savoureux, enveloppant, avec une fraîcheur captivante.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température comprise entre 16 et 18ºC. Les bouteilles doivent être conservées horizontalement dans un endroit propre et aéré, à l'abri de la lumière et dans des conditions normales de température douce et d'humidité constante.
Pairing alimentaire:
Idéal pour les plats rôtis au four (agneau et chèvre) et les plats de gibier.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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