Détails du produit
Sélection des meilleurs raisins, vinifiés cépage par cépage. L'Aragonez est fermenté en vinimatique, tandis que les autres cépages sont fermentés en lagares avec un pressoir mécanique. Le processus se déroule à une température contrôlée de 25 ºC. Elevage en barriques neuves majoritairement de chêne français.
Cépages:
Trincadeira,Aragonêz,Alicante Bouschet
Notes de dégustation:
Elégant, complexe et romantique, associé à une structure marquée, une persistance et une longévité élevées.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 16 et 18°C.
Pairing alimentaire:
Excellent avec les viandes rouges comme le rosbif de bœuf « Mertolenga » et les viandes de gibier.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 92 points Revista de Vinhos;
. 18 points Vinho Grandes Escolhas;
. Le prix du choix de la presse 2023.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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