Cascale Beiras Curtimenta Blanc 2021

Beiras
89 pts Revista de Vinhos - Couleur ambrée. Notes de fruits secs, de cannelle, de confiture de figues et d'anis. Tannin velouté. Grand volume en bouche, équilibré avec une acidité très élégante. Finale persistante et fraîche.
Price: € 28,45
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Détails du produit

Vinification:
Ce vin orange, ou vin blanc tanné, a été élaboré de manière naturelle, avec une intervention minimale et à partir de raisins issus de l'agriculture biologique. Après avoir été égrappés, les raisins ont été écrasés et placés dans une cuve où la fermentation a commencé spontanément et où ils sont restés pendant 12 jours pour fermenter, comme s'il s'agissait de vin rouge.

Cépages:
Síria

Notes de dégustation:
Couleur ambrée. Notes de fruits secs, de cannelle, de confiture de figues et d'anis. Tannin velouté. Grand volume en bouche, équilibré avec une acidité très élégante. Finale persistante et fraîche.

Conseils de stocker et servir:
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des variations de température. Servir à une température comprise entre 10°C et 12°C.

Pairing alimentaire:
Il accompagne parfaitement les viandes rouges, les plats traditionnels thaïlandais ou indiens, les viandes blanches grillées et les poissons cuits.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 89 points Revista de Vinhos.

Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.

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