Détails du produit
40 pour cent du moût est fermenté en barriques neuves et 60 pour cent en cuves inox avec contrôle de température à 16ºC. Le vin fermenté en barriques est élevé pendant 9 mois avec bâtonnage.
Cépages:
Encruzado,Síria,Cerceal
Notes de dégustation:
Couleur citronnée. Arôme minéral et complexe de fruits blancs avec de légères notes boisées. En bouche, la minéralité, la fraîcheur et l'onctuosité ressortent, avec une persistance remarquable et une légère touche boisée. Finale très agréable et longue.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 12ºC.
Pairing alimentaire:
S'accorde bien avec les poissons gras, rôtis ou grillés, la charcuterie et les fromages de brebis.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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