Détails du produit
Vinification:
100% raisin entier. Elevage de 12 mois en barriques neuves de chêne français de 500 litres.
Cépages:
Encruzado,Bical,Old Vines
Notes de dégustation:
Un vin classique de territoire, de ferme, exprimant le brillant terroir de Taboadella, sans filtres, comme nous l'avons idéalisé depuis notre arrivée. D'une complexité aromatique presque indescriptible, c'est un grand blanc qui se montre ferme, avec une texture soyeuse et une linéarité très fine. D'une grande concentration, c'est un vin magnifique avec une acidité vibrante que seul le Dão peut offrir, se terminant long, persistant et très précis.
Conseils de stocker et servir:
Servir à température 8-10ºC.
Pairing alimentaire:
Parfait pour accompagner les poissons grillés, les fruits de mer, les viandes blanches, les salades et les plats au fromage.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 93 points Vinexpressen.dk;
. 92 points Revista de Vinhos;
. 18,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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