Détails du produit
Il est fermenté en fûts de 500 litres avec contrôle de température en dessous de 18º C. bâtonnage deux fois par mois jusqu'en février, et mis en bouteille en mai.
Cépages:
Bical
Notes de dégustation:
Intensément minéral, avec de nombreuses notes de silex, d'herbe fraîche, d'agrumes légèrement fumés discrets. Tout en équilibre et élégance dans un style croquant, vin incisif, bien réglé et persistant.
Conseils de stocker et servir:
Température de consommation recommandée 12º-14ºc. A conserver dans un endroit sec et frais à température constante. La bouteille doit être stockée en position horizontale.
Pairing alimentaire:
Idéal pour accompagner tous les plats de poisson, les fruits de mer et certains plats de viande plus légers.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 89 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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